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然后通过过滤器将制冷剂中的杂质、水分滤除干净。雪花酪机是全封闭的制冷系统鹿锐雪花酪机，液态的制冷剂经由毛细管节流减压后进入制酪桶壁上的制冷管路（蒸发器），制冷剂是一种无色、无嗅、无毒的气体鹿锐雪花酪机，在压缩机的作用下制冷剂被压缩到冷凝器中，制冷剂在高压的作用下通过冷凝器将其承载的热量散发到空气中去鹿锐雪花酪机，同时在冷凝器中冷凝成液态的制冷剂，制冷管路内定量充注了制冷剂（冷媒）鹿锐雪花酪机，此时制冷剂蒸发成为气态，，将汤料迅速冷冻成为雪花酪鹿锐雪花酪机，制冷剂通过制酪桶的桶壁吸收桶内汤料的热量，然后气态的制冷剂重新进入压缩机循环工作鹿锐雪花酪机。